Interessados em conhecer ou aperfeiçoar técnicas de preparo para uma boa moqueca, seja capixaba ou baiana, poderão vivenciar uma manhã de aprendizado teórico e prático, no workshop que será realizado no Senac Barreira Roxa, no próximo sábado (08).

A aula será ministrada pelo instrutor chef do Senac RN, Thiago Gomes, que irá ensinar todo o processo de preparo da receita utilizando as técnicas de cocção mais adequadas.

“ O workshop é direcionado a todos os públicos, desde profissionais da gastronomia que queiram buscar aperfeiçoamentos até os amantes da boa culinária. Todos os participantes sairão da aula cientes de como preparar uma boa moqueca capixaba e baiana, sabendo diferenciar particularidades de cada uma”, disse o instrutor Thiago Gomes.

O workshop terá três horas de duração e será realizado em uma das cozinhas pedagógicas instaladas do Senac Barreira Roxa, um espaço reconhecido por oferecer aos seus alunos uma estrutura moderna e funcional, que estimula o aprendizado prático. As inscrições para o workshop de moquecas podem ser realizadas em qualquer unidade Senac no RN. Outras informações podem ser obtidas através do telefone 4005-1000.

SERVIÇO

Workshop Moquecas

Quando: 08 de fevereiro, sábado, das 9h às 12h

Onde: Hotel Escola Senac Barreira Roxa – Via Costeira, Natal – RN

Investimento: R$ 109

Fonte: SENAC RN