O Nordeste Culinária, que ocor­re en­tre os dias 15 e 18 des­te mês, no PraiaMar Hotel, em Ponta Negra, se­rá uma gran­de opor­tu­ni­da­de pa­ra a tro­ca de ex­pe­riên­cias e de ne­gó­cios pa­ra em­preen­de­do­res e em­pre­sas na área de gas­tro­no­mia. O Nordeste Culinária con­vi­da vo­cê a vi­ver essa mis­tu­ra de co­res e sa­bo­res. Ainda dá tem­po de fa­zer sua ins­cri­ção e par­ti­ci­par das au­las com chefs con­vi­da­dos que fa­rão ofi­ci­nas teó­ri­cas e prá­ti­cas, sen­do to­das as au­las iné­di­tas. Este even­to es­tá em sua sex­ta edi­ção. Antes, acon­te­ceu em Maceió, Recife e São Luis, che­gan­do ago­ra a Natal.

As ins­cri­ções po­dem ser fei­tas no si­te: www.nor­des­te­cu­li­na­ria.com.br. Acontece pa­ra­le­lo ao even­to uma fei­ra aber­ta ao pú­bli­co apre­cia­dor da ar­te cu­li­ná­ria. Indústrias e em­pre­sas mos­tram seus lan­ça­men­tos e dão di­cas de uti­li­za­ção de pro­du­tos e uten­sí­lios que fa­ci­li­tam o dia a dia dos res­tau­ran­tes, con­fei­ta­rias e gran­des pro­du­ções, co­mo as de um ho­tel.