Diretora adjunta do curso de Gastronomia da UnP, a chef Cacau Wanderley, será a mediadora de um dos painéis mais aguardados do 3 Fórum de Turismo do RN: “Gastronomia potiguar como diferencial de marketing”.

Ao lado de representantes da culinária que se pratica em Natal e do editor da revista Deguste, Luís Benício, Cacau vai buscar caminhos, junto com os debatedores, para que nossos pratos mais tradicionais passem a atrair turistas, como existe em vários destinos do mundo.