Os amantes de confeitaria têm a oportunidade agora de fazer o curso em Técnicas de Confeitaria do Senac RN, que está com matrículas abertas. A Instituição é referência no segmento de comércio, bens, serviços e turismo e conta com a infraestrutura de cozinhas profissionais e instrutores com certificação internacional.

Durante o curso, o aluno será capaz de preparar, executar e montar receitas de sobremesas, sorvetes, massas e doces, além de produzir e decorar produtos da confeitaria – como bolos, biscoitos, tortas, entre outros.

Com carga horária de 180h, o curso tem início no dia 13 de novembro e durará cerca de dois meses. As aulas serão ministradas no Senac Barreira Roxa, de segunda a sexta-feira, no horário das 13h às 17h. O investimento é de R$ 1.460, valor que pode ser dividido em até 12 parcelas, nos cartões de crédito Hipercard, Visa e Mastercard, ou em três no boleto bancário.

As aulas serão ministradas por Angelo Medeiros, que tem Certificação ProChef I, concedida pelo The Culinary Institute of America (CIA), uma das principais instituições de educação profissional em gastronomia do mundo.

Além disso, recentemente, fez um estágio na Alemanha, voltado às técnicas avançadas de panificação e confeitaria.

O curso é destinado aos profissionais de gastronomia interessados em aperfeiçoar o domínio na preparação e execução de sobremesas, sorvetes, doces, bolos, massas, entre outros produtos.

As inscrições podem ser realizadas em qualquer unidade do Senac RN, apresentando o documento de identidade, CPF, comprovante de residência e de escolaridade. Para mais informações, os interessados devem ligar para (84) 4005-1000 ou através do site www.rn.senac.br.

Fonte: SENAC RN  

A Companhia de Águas e Esgotos do Rio Grande do Norte (Caern) informa à população, que entre 18h da sexta-feira (03) e 6h da segunda-feira (06), o Sistema Integrado de Gestão de Serviços de Saneamento (GSAN) estará fora do ar para um serviço de atualização. Neste período, o atendimento presencial estará suspenso em todo o Estado, além disso, o contact center (115) estará com o atendimento limitado.

Durante o final de semana, o 115 atenderá apenas demandas emergenciais de grandes proporções, tais como, vazamentos e obstruções de esgotos. A companhia ressalta que a previsão é que segunda-feira, a partir das 6h, os serviços estejam normalizados.

Na sexta-feira (03), a Caern não terá expediente administrativo, devido ao ponto facultativo decretado pelo Governo do Estado. Os serviços considerados essenciais serão mantidos, para assegurar o bom atendimento da população.

Fonte: CAERN  

A Companhia de Águas e Esgotos do Rio Grande do Norte (Caern) trabalha no conserto de dois poços na cidade de Mossoró. Os poços 8 e 23 apresentaram problema eletromecânico. O poço 8 abastece o Alto do Xerém, Carnaubal, Alto da Conceição, Belo Horizonte e parte do Centro. Já o 23 abastece Aeroporto I e II e Quixabeirinha. A Previsão para o retorno do abastecimento É na sexta-feira (3).

Fonte: CAERN 

MESA REDONDA: A atualidade de Maquiavel em um olhar sobre o Brasil: Os fins justificam a corrupção?

ASSUNTO: como a prática da Política se relaciona com os temas da natureza humana, da razão de Estado e da corrupção no Brasil e se, sob a ótica de Maquiavel, os fins justificariam a corrupção, analisando situações que envolvem os políticos Collor, FHC, Lula, Dilma e Temer.

DATA: 27/10, SEXTA FEIRA

HORÁRIO: 13h às 15h

LOCAL: Departamento de Artes da UFRN, SALA "R", ao lado da praça cívica do campus, ao lado do túnel da BR 101.

INSCRIÇÕES: Gratuitas

INFORMAÇÕES: 9 9982 79 16 (watts app e chamadas)

CERTIFICADO DE PARTICIPAÇÃO:

www.cientec.ufrn.br

PROPOSITOR E COORDENADOR DA MESA: Robson Carvalho, bacharel em ciência política, licenciado em sociologia, especialista em gestão pública e mestrando em Ciências Sociais pela UFRN. Autor do livro Manual do Cidadão, pela EDUFRN, apresentador de programas de tvs e radio no RN.

DEBATEDORES:

1) – Gabriel Vitullo, Graduado em Ciência Política e Direito, ambas pela Universidade de Buenos Aires (UBA), Mestrado e Doutorado em Ciência Política pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Professor Associado no Departamento e Programa de Pós-Graduação em Ciências Sociais da UFRN. Pós-doutorado na Universidad Complutense de Madrid.

2)  – Morton Medeiros, Promotor de Justiça do Patrimônio Público, Professor Adjunto da UFRN, Doutor em Ciências Jurídicas (UFPB), Mestre em Direito Constitucional (UFRN), autor do livro "Denúncia anônima: instrumento de proteção de direitos fundamentais no Brasil" e coordenador do livro "Direito na arte: diálogos entre o cinema e a Constituição.

3)  – Ricardo Duarte, Doutorando em Direito Público pela Faculdade de Direito da Universidade de Lisboa (FDUL); Mestre em Direito Público pela UFRN; Coordenador e Professor da Pós-Graduação em Direito Administrativo no Centro Universitário UniFacex; Advogado, Consultor Jurídico e sócio do escritório Duarte & Almeida advogados associados.

A Companhia de Águas e Esgotos do Rio Grande do Norte (Caern) estendeu até a próxima sexta-feira (27) o período de testes no novo processo de tratamento de água da cidade de São Fernando, na região Seridó. A operação que está sendo realizada esta semana tem por objetivo a melhoria da qualidade da água captada no Açude São Fernando.

Por se tratar de um teste, a Caern reforça a orientação à população de que não utilize a água que chegará até sexta para beber ou cozinhar, ou seja, não fazer a ingestão do líquido. A água pode ser utilizada normalmente para outros fins.

A Companhia ressalta ainda que durante o próximo final de semana a população de São Fernando receberá água oriunda da Barragem Armando Ribeiro Gonçalves

Fonte: CAERN 

Os moradores dos Paredões, Bom Jardim, Barrocas, parte do Santo Antônio e parte do Centro terão suspensão no abastecimento hoje (19), à tarde, para realização de intervenção na rede de abastecimento. A previsão é que o serviço seja finalizado no sábado (21). Equipe da Companhia de Águas e Esgotos do Rio Grande do Norte (Caern) irá executar serviço na rua Nilo Peçanha com a Campos Sales, nas imediações do Reservatório Central, que fica no cruzamento da Avenida Alberto Maranhão com a Campos Sales.

A intervenção só pode ser realizada com a suspensão do abastecimento porque o serviço será realizado na tubulação que chega ao reservatório da Alberto Maranhão.

A Caern precisa fazer um trabalho que envolve a troca de equipamentos de tamanho grande e que necessitará de escavação profunda no local. O principal objetivo do serviço é garantir a armazenagem correta de água no reservatório contribuindo para regularizar o abastecimento nos Paredões, Bom Jardim, Barrocas, parte do Santo Antônio e parte do Centro.

Fonte: CAERN 

Com o objetivo de incentivar aspirantes a cozinheiros, o Senac RN abriu inscrições para o Concurso Popular de Gastronomia: Cozinhando no Senac. A ação integra a programação do Natal Fest Gourmet, evento que abrirá as comemorações do Natal em Natal.

Até o dia 24 de outubro, as inscrições podem ser realizadas via Internet, através do e-mail cozinhandonosenac@rn.senac.br. Os interessados devem enviar ficha de inscrição; link para acesso a um vídeo de até cinco minutos, onde apresente um prato principal de sua autoria, e explique o motivo pelo qual quer ser um cozinheiro; bem como encaminhar ficha técnica ou receita do prato desenvolvido. 

Após triagem de uma comissão técnica, serão selecionados 10 candidatos, com idade mínima de 18 anos. Não é necessário ter experiência profissional na área.

O Regulamento com todos os detalhes e Ficha de Inscrição estão disponíveis neste link.

O concurso será dividido em quatro etapas: Avaliação do Vídeo de Inscrição e Apresentação de Prato, no Senac; e Apresentação de Risoto de Camarão e Caixa Surpresa, no Natal Fest Gourmet.

O primeiro e o segundo colocados serão premiados com bolsa integral para os cursos de Cozinheiro e Técnicas de Confeitaria, respectivamente. Já o terceiro e quarto lugares, serão premiados com um kit de livros da Editora Senac.

Fonte: SENAC RN 

Uma área que cresce rapidamente, impulsionada pela ação dos ventos, a Energia Eólica está consolidada no Brasil, em especial na região Nordeste e no Rio Grande do Norte. Atuando há anos na formação de técnicos, visando garantir a mão de obra especializada, o Centro de Tecnologias do Gás e Energias Renováveis-CTGAS-ER inicia, ainda neste mês de outubro, mais um Curso de Especialização de Nível Técnico em Energia Eólica. Já são centenas de técnicos e especialistas formados, disponibilizando para esse consolidado mercado, mão de obra qualificada. As inscrições já estão abertas e todas as informações complementares poderão ser obtidas através do fone (84) 3204.8143.

REQUISITOS DE ACESSO AO CURSO:

Ter formação técnica ou formação superior nas áreas de: Mecânica, Elétrica, Soldagem, Petróleo, Gás Natural, Energia, Eletroeletrônica, Eletromecânica, Edificações, Instrumentação, Refrigeração, Automação, Meteorologia, reconhecidas pelos respectivos Conselhos de Formação;Ter disponibilidade para participar das aulas presenciais, práticas em laboratório ou visitas técnicas e avaliações;

A especialização, com 380 horas aula, na forma semipresencial, com 55 por cento a distância e 45 por cento presencial, visa formar profissionais com conhecimentos em métodos de medição anemométrica, tecnologias aplicadas a aerogeradores, sistemas elétricos aplicados a parques eólicos e a conexão de plantas eólicas à rede elétrica, monitoradas por sistemas de automação. Objetiva também ampliar a oferta de educação profissional, com currículos estruturados para formação de competências técnicas, sociais e de gestão, atendendo as exigências do setor produtivo, as especificidades da sociedade e especialmente estudo dos alunos em seu processo de aprendizagem, utilizando a Metodologia de Educação a Distância. Visa ainda possibilitar ao aluno conhecimentos científicos e tecnológicos, que lhe permitam exercer a profissão e sua cidadania, de forma responsável, reflexiva, proativa e dinâmica.

Fonte: FIERN