A Subcoordenadoria de Vigilância Sanitária (Suvisa) da Secretaria de Estado da Saúde Pública (Sesap) estará presente nos festejos da Padroeira de Caicó (Festa de Santana) para garantir a qualidade dos alimentos consumidos pela população e prevenir casos de doenças transmitidas por alimentos.

Os técnicos farão a Triagem Sanitária Educativa, uma ação de vigilância sanitária executada em eventos em massa com objetivo de vistoriar os alimentos levados pelos ambulantes para serem comercializados durante o evento.